18.06.21 Rund um das Thema Regionale Vermarktung in der Landwirtschaft zeigte die Georg-August-Universität Göttingen bei einem Webinar am 14.6.21 verschiedene aktuelle Trends und Perspektiven auf. Den Rahmen dafür liefert die Begleitforschung zu unserer Modellregion.
Verschiedene Anbieter beschäftigen sich aktuell mit Alternativen der Vermarktung von Lebensmitteln. Dabei rücken verschiedene Themen, wie Regionalität und Nachhaltigkeit, zunehmend in den Vordergrund. Gleichzeitig kommen derzeit viele innovative Vermarktungskonzepte auf den Markt.
Dieses Webinar soll einen Einblick in Grundzüge und Herangehensweisen der Vermarktung geben. Dazu wurde es in mehrere Kurzvorträge gestaffelt, bei denen Marktpartner ihre Konzepte vorstellen – von allgemeinen Grundgedanken über innovative Ideen.
Wer das spannende Webinar verpasst hat, kann es unter folgendem Link nachschauen: https://www.youtube.com/watch?v=LfXPdTIIjvw
Das Modellprojekt nachhaltige Nutztierhaltung wird vom Land Niedersachsen gefördert.