Redet mit uns – auch 2019! – Wir machen Ihre Lebensmittel!
Auch in diesem Jahr wollen wir wieder mit den Verbrauchern in den Dialog treten. Als gemeinsame Aktion der Göttinger Landwirtschaft beantworten wir gerne Fragen zu unserer heimischen Landwirtschaft und stehen Rede und Antwort:
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Redet mit uns – auch 2019!
Wir machen Ihre Lebensmittel!
Samstag, 19. Januar 2019
11 – 14 Uhr am Göttinger Gänseliesel
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Wussten Sie, dass ein Landwirt ca. 135 Menschen ernährt? Die Leistungsfähigkeit der Landwirtschaft insgesamt, in all ihren Facetten, sorgt für eine gesicherte Versorgung mit hochwertigen Lebensmitteln und den Freiraum der Gesellschaft, sich um andere Dinge kümmern zu können.
Regionalität braucht Produktion!
In diesem Jahr wollen wir uns der Frage der Regionalität widmen. Die Südniedersachsentage in Waake im letzten Jahr haben das Interesse am Thema deutlich gezeigt. Wer Regionalität will, muss Produktion vor Ort akzeptieren.
Natürlich ist uns klar, dass die einzelnen Regionen für unterschiedliche Produkte mehr oder weniger gut geeignet sind, trotzdem stellen wir fest, dass insbesondere die Tierhaltung in unserer Region immer weiter zurückgeht. Bei Schnitzeln, Eiern und Milch haben wir sicher noch Potentiale, Zucker und Weizenmehl produzieren wir für andere Regionen mit!
Die Tierhaltung ist für eine regionale Produktion unabdingbar und gehört elementar zu einer zukunftsfähigen Landwirtschaft.
Wir freuen und auf viele Gespräche!
Die Organisationen der Göttinger Landwirtschaft